Pension

Wollte man den DACHSTEINHOF in eine Sternekategorie einordnen sollte, könnte man ihm einen mit dem Zusatz (…) verleihen. Als reisender Geschäftsmann habe ich in unzähligen -Betten gelegen, aber nicht selten fand sich zum Frühstück im Fruchtsalat nur konserviertes Obst aus dem Eimer. Eine ganz andere Erfahrung machte ich einmal in einem Ein-Stern-Hotel mit ausgezeichneter Lage an der Costa Brava. An der Hauswand prangte ein stolzer . Aber, dort gab es beim Frühstücksbuffet eine Riesenschüssel mit frischen Erdbeeren. Ein einfaches Haus mit einem und ohne übertriebenen Luxus hätte also durchaus das Potential, so manch‘ einen Gast zu überraschen. Was uns wichtiger ist als Sterne, sind: Werte, Effizienz und Praktikabilität. Ein Beispiel: Wir brauchen keinen extravaganten Wein ausschenken. Bei uns kommt einzigartiges Gletscherwasser direkt aus der Leitung. NATURSPORTMENSCHEN dürften das schätzen.